【赖葡萄有什么营养和功效】“赖葡萄”是一种地方俗称，通常指的是“巨峰葡萄”，也叫“巨玫瑰葡萄”，是近年来在市场上较为流行的葡萄品种之一。它以其果肉细腻、口感甜美、香气浓郁而受到消费者的喜爱。下面将从营养成分和健康功效两个方面，对赖葡萄进行全面的总结。
一、赖葡萄的主要营养成分
| 营养成分 | 含量（每100克） | 说明 |
| 热量 | 69 千卡 | 低热量，适合控制体重者食用 |
| 碳水化合物 | 18 克 | 主要为天然糖分，提供能量 |
| 膳食纤维 | 0.9 克 | 有助于促进肠道蠕动 |
| 维生素C | 5 毫克 | 抗氧化，增强免疫力 |
| 维生素K | 2 微克 | 有助于血液凝固和骨骼健康 |
| 钾 | 130 毫克 | 调节血压，维持心脏健康 |
| 多酚类物质 | 10-20 毫克 | 强效抗氧化物，延缓衰老 |
二、赖葡萄的健康功效
1. 抗氧化作用
赖葡萄富含多酚类物质和维生素C，能够有效清除体内自由基，减缓细胞老化，具有较强的抗氧化作用。
2. 改善心血管健康
其含有的钾元素有助于调节血压，同时葡萄中的黄酮类物质可以改善血液循环，降低心血管疾病的风险。
3. 促进消化
赖葡萄含有一定量的膳食纤维，能刺激肠胃蠕动，帮助消化，缓解便秘问题。
4. 增强免疫力
维生素C和多种矿物质的协同作用，有助于提升人体免疫系统功能，增强抗病能力。
5. 美容养颜
葡萄中的抗氧化成分有助于减少皮肤损伤，延缓皮肤老化，使肌肤保持光泽和弹性。
三、注意事项
虽然赖葡萄营养丰富，但也不宜过量食用。特别是糖尿病患者应控制摄入量，因为其含糖量较高。此外，空腹吃葡萄可能会引起胃酸过多，建议饭后适量食用。
总结：
赖葡萄不仅味道鲜美，而且营养价值高，具有多种健康功效，尤其适合注重养生的人群。在日常饮食中适当加入赖葡萄，不仅能提升口感，还能为身体带来诸多益处。