【正岩肉桂简介】正岩肉桂是武夷山岩茶中的经典品种之一,属于半发酵茶,具有独特的香气和滋味。它以“岩骨花香”著称,是武夷岩茶中极具代表性的茶类。正岩肉桂的生长环境多位于武夷山核心产区的岩石缝隙中,因此得名“正岩”。其茶叶品质优良,深受茶友喜爱。
以下是对正岩肉桂的简要总结:
正岩肉桂简介()
正岩肉桂产自福建武夷山,是传统乌龙茶的一种,因产地为“正岩区”而得名。其干茶色泽乌润带宝光,冲泡后汤色橙黄明亮,香气高扬持久,带有明显的桂皮香或果香,滋味醇厚回甘,耐冲泡。正岩肉桂因其独特的地理环境和制作工艺,形成了与其他肉桂茶不同的风味特点。
在制作过程中,采用传统的手工揉捻与焙火工艺,使得茶叶更加细腻、香气更佳。正岩肉桂不仅适合日常饮用,也常作为收藏品,具有较高的市场价值。
正岩肉桂信息表
项目 | 内容说明 |
茶类 | 半发酵茶(乌龙茶) |
产地 | 福建武夷山正岩区 |
品种 | 肉桂(Cinnamomum camphora) |
外形 | 干茶条索紧结,色泽乌润带宝光 |
汤色 | 橙黄明亮 |
香气 | 桂皮香、果香、花香,持久不散 |
滋味 | 醇厚回甘,喉韵明显 |
耐泡度 | 较强,可冲泡8-10次 |
制作工艺 | 传统手工揉捻、烘焙 |
适宜人群 | 喜欢浓香型茶、注重口感者 |
收藏价值 | 高,陈化后风味更佳 |
正岩肉桂不仅是武夷岩茶的重要代表,也是中国茶文化中不可忽视的一环。无论是品饮还是收藏,都值得细细品味。