【南京有什么特产】南京作为中国历史文化名城，不仅有着深厚的历史底蕴，还拥有丰富的地方特色产品。无论是美食、手工艺品还是传统小吃，南京的特产都独具地方风味，深受游客和本地居民的喜爱。以下是对南京主要特产的总结与介绍。
一、南京特产分类汇总
| 类别 | 特产名称 | 简要介绍 |
| 美食类 | 盐水鸭 | 南京传统名菜，以皮白肉嫩、咸香适口著称，是南京饮食文化的代表之一。 |
| 桂花糖芋苗 | 甜品类代表，用芋头和桂花糖制成，口感细腻，甜而不腻。 | |
| 南京板鸭 | 与盐水鸭类似，但制作工艺不同，味道更浓郁，是节日馈赠佳品。 | |
| 蛋制品（如蛋烘糕） | 一种街头小吃，外脆内软，配料多样，是南京人日常喜爱的小吃之一。 | |
| 手工类 | 云锦 | 中国四大名锦之一，南京特有的传统丝织工艺品，历史悠久，工艺精湛。 |
| 金陵刻经 | 南京特有的佛教文化艺术品，刻有佛经，具有极高的艺术和宗教价值。 | |
| 江南绣品 | 南京传统刺绣技艺，图案精美，色彩丰富，常用于服饰和装饰品。 | |
| 饮品类 | 明前龙井 | 南京地区也有种植，茶叶清香甘醇，是茶文化的重要组成部分。 |
| 五加皮酒 | 一种传统的中药材酒，具有保健功效，适合秋冬饮用。 | |
| 小吃类 | 南京小笼包 | 皮薄馅多，汤汁丰富，是南京早餐的代表，享誉全国。 |
| 虾饺 | 用鲜虾制作的点心，造型精致，味道鲜美。 | |
| 油炸臭豆腐 | 南京特色小吃，外焦里嫩，味道独特，吸引众多食客。 |
二、总结
南京的特产种类繁多，涵盖了美食、手工艺、饮品和小吃等多个方面。这些特产不仅是当地文化的体现，也是游客体验南京风土人情的重要方式。无论是想带回家作为礼物，还是亲身体验地道风味，南京的特产都能满足不同的需求。
如果你计划前往南京旅游，不妨将这些特产列入购物清单，亲自品尝或购买，感受这座古都的独特魅力。