【carmenere干红干露缘峰】Carmenere（卡门耐）是一种源自法国的红葡萄品种，近年来在智利尤为受到关注，成为该国最具代表性的葡萄之一。干露（Concha y Toro）作为智利最著名的葡萄酒庄之一，其“缘峰”系列（Don Melchor）是高端葡萄酒的代表作之一，而其中的Carmenere干红更是备受推崇。
Carmenere干红以其独特的风味、复杂的层次感以及优雅的结构著称，是智利葡萄酒产业中的一颗明珠。它不仅展现了智利风土的特色，也体现了干露酒庄对品质的极致追求。
一、产品总结
Carmenere干红是由智利著名酒庄干露（Concha y Toro）酿造的一款高端红葡萄酒，选用优质Carmenere葡萄酿制而成。这款酒具有丰富的果香、柔和的单宁和优雅的余味，适合搭配红肉、奶酪等食物，是一款兼具品质与口感的佳酿。
二、产品信息对比表
| 项目 | 内容 |
| 酒名 | Carmenere 干红（干露 缘峰） |
| 品牌 | 干露（Concha y Toro） |
| 国家 | 智利 |
| 葡萄品种 | Carmenere |
| 酒精度 | 14% - 15% ABV |
| 酒体风格 | 中等到饱满 |
| 风味特征 | 黑樱桃、黑莓、胡椒、香料、烟草 |
| 单宁 | 柔和至中等 |
| 酸度 | 中等偏高 |
| 陈年潜力 | 5-10年 |
| 适饮温度 | 16°C - 18°C |
| 配餐建议 | 烤肉、炖菜、奶酪、意大利面 |
| 价格区间 | 中高端（视年份和市场而定） |
三、品鉴体验
Carmenere干红入口后展现出浓郁的黑色水果香气，伴随着一丝香料和烟熏的气息。单宁细腻且结构均衡，余味悠长，整体表现出良好的平衡性和复杂性。这款酒不仅适合当下饮用，也有不错的陈年潜力，尤其在优质年份中表现更为出色。
四、总结
Carmenere干红是智利葡萄酒中的佼佼者，尤其在干露酒庄的精心酿造下，展现了这一品种的独特魅力。无论是作为日常饮用还是收藏，这款酒都值得细细品味。如果你喜欢口感丰富、层次分明的红葡萄酒，Carmenere干红绝对是一个不容错过的选择。