【没有刺的鱼叫什么鱼】在日常生活中，很多人在吃鱼时都会遇到一个烦恼——鱼刺多。尤其是小孩和老人，吃鱼时稍不注意就容易被鱼刺卡住。那么有没有一种“没有刺”的鱼呢？其实，从生物学角度来说，鱼类都是有骨骼结构的，但有些鱼的刺比较细小、软或分散，不容易被察觉，因此常被人们称为“没有刺的鱼”。下面我们就来总结一下哪些鱼通常被认为“没有刺”或刺较少。
一、
在鱼类中，并不存在完全没有刺的鱼，因为鱼类都属于脊椎动物，体内都有骨骼系统。但有些鱼的刺非常细小、柔软或者分布较散，不容易被发现或造成伤害，因此被人们误认为是“没有刺”的鱼。常见的这类鱼包括：
- 鲫鱼：刺较多，但部分人觉得刺不太明显。
- 草鱼：刺相对较少，肉质较紧实。
- 鲤鱼：刺多但较细，不易卡喉。
- 鲈鱼：刺少且细，是常见的“无刺”鱼之一。
- 龙利鱼（又称牛舌头鱼）：几乎没有明显的刺，是市场上较为受欢迎的“无刺鱼”。
- 鳕鱼：刺少，肉质细腻，适合儿童食用。
- 鳗鱼：虽然有骨刺，但经过处理后可去刺，常被视为“无刺”鱼。
此外，一些人工养殖的鱼类或经过特殊处理的鱼肉产品（如鱼丸、鱼片等），也常被宣传为“无刺”，但实际上只是通过加工方式去除了大部分鱼刺。
二、表格：常见“无刺”或刺少的鱼类
| 鱼类名称 | 是否有刺 | 刺的特点 | 是否推荐给儿童/老人 | 备注 |
| 鲈鱼 | 有 | 刺细小、分散 | 推荐 | 常见于家庭餐桌 |
| 龙利鱼 | 几乎无刺 | 刺极少，易处理 | 推荐 | 适合制作鱼片 |
| 鳕鱼 | 有 | 刺少且柔软 | 推荐 | 肉质细腻，适合儿童 |
| 鲫鱼 | 有 | 刺较多 | 一般 | 需去刺处理 |
| 草鱼 | 有 | 刺较少 | 可推荐 | 肉质紧实 |
| 鲤鱼 | 有 | 刺细小 | 一般 | 常见于北方地区 |
| 鳗鱼 | 有 | 有骨刺，需处理 | 需谨慎 | 处理得当后可食用 |
三、结语
虽然“没有刺的鱼”并不存在，但通过选择刺少、刺细的鱼类，或是对鱼进行适当处理，可以大大减少吃鱼时的不便和风险。对于儿童、老人或怕刺的人群，建议优先选择龙利鱼、鲈鱼、鳕鱼等刺少的鱼类，并在烹饪前仔细去除鱼刺，确保饮食安全。