【caesarsalad是什么意思】“Caesar Salad” 是一种经典的西式沙拉，起源于20世纪20年代的墨西哥。它以生菜、面包丁、帕玛森奶酪和特制的凯撒酱为主要成分，口感清爽，味道浓郁。虽然名字中带有“Salad”（沙拉），但它的配料和做法与传统意义上的沙拉有所不同，更接近一种主菜或配菜。在不同的国家和地区，凯撒沙拉的版本也有所变化，例如加入鸡肉、虾或培根等。
表格展示：
| 项目 | 内容说明 |
| 中文名称 | 凯撒沙拉 |
| 英文名称 | Caesar Salad |
| 起源时间 | 20世纪20年代 |
| 起源地 | 墨西哥（由厨师Cesare Cardini发明） |
| 主要成分 | 生菜、面包丁、帕玛森奶酪、凯撒酱（含蛋黄、橄榄油、柠檬汁、蒜末等） |
| 风味特点 | 清爽、浓郁、咸香 |
| 是否为传统沙拉 | 不完全是，更像一道主菜或配菜 |
| 常见变种 | 鸡肉凯撒沙拉、虾凯撒沙拉、培根凯撒沙拉 |
| 在中国流行度 | 普及度较高，常见于西餐厅和快餐店 |
| 注意事项 | 部分人可能对凯撒酱中的生蛋黄有顾虑，可选择使用熟蛋黄替代 |
小结：
Caesar Salad 是一种具有历史背景的西式经典菜肴，虽然名字是“沙拉”，但在实际食用中更像是一个独立的餐点。它不仅味道丰富，而且可以根据个人口味进行多样化搭配，是一种广受欢迎的美食选择。