在中国丰富多彩的地域文化中，不同的区域展现出各自独特的风俗习惯和生活方式。其中，广府民系与潮汕地区作为岭南文化的重要组成部分，都以其独特的生活方式吸引着人们的目光。然而，若要探讨哪一方更注重追求精细化的生活方式，潮汕无疑是一个不可忽视的例子。

潮汕地区自古以来便以精细著称。无论是饮食文化的讲究，还是日常生活的细节处理，潮汕人都体现出了极高的生活智慧。在饮食方面，潮汕菜以选材严格、制作精致而闻名。一道普通的潮汕牛肉丸，从选料到制作工艺，每一步都经过精心雕琢，力求达到最佳口感。此外，潮汕工夫茶更是将“精”字发挥到了极致。泡茶时，从茶叶的选择、水温的控制，到茶具的搭配，每一个环节都被赋予了深刻的意义，这不仅是一种饮品享受，更是一种生活态度的体现。

除了饮食文化，在建筑、服饰乃至礼仪习俗上，潮汕人同样表现出对细节的高度关注。传统的潮汕民居设计巧妙，既考虑到了实用功能，又融入了美学考量；而潮汕刺绣则以其繁复的图案和细腻的手工技艺闻名于世。这些无不彰显出潮汕文化对于“精细”的执着追求。

相比之下，广府民系虽然也有其独特魅力，但在生活方式上更多地倾向于开放包容、灵活多变的特点。广府地区的居民善于适应变化，并在融合中寻求平衡，这种特质使得他们的文化呈现出更加多元化的特征。

综上所述，“追求精细化的生活方式”这一文化特点更适合归结于潮汕地区。它不仅仅是一种外在的表现形式，更深层次地反映了潮汕人对美好生活的向往以及对细节的不懈追求。这种精神至今仍深深植根于潮汕人的日常生活之中，并成为他们身份认同的一部分。